Ветчинница "Белобока", "Домашнее мяско", Київ

Ветчинница ( укр.- буженинниця) – это пресс форма для приготовления ветчины, рулетов и других домашних деликатесов из различных сортов мяса, а также рыбы и морепродуктов. Благодаря своей фантазии и вкусу можно каждый раз получать новое блюдо, добавляя различные наполнители: чернослив, курагу, морковь, грибы, сыр и т.д.

Для людей предпочитающих диетическое питание, ветчинница просто находка для удовлетворения своих потребностей.

Путем одновременной варки и прессования мясного или рыбного продукта в воде, получаем домашний деликатес собственного производства без консервантов и химических красителей .

С помощью давления пружин сдерживается образование пузырьков кипения внутри мясного продукта. Все питательные вещества сохраняются и не вымываются процессом кипения.

Готовить можно как в кастрюле (5 л), так и в скороварке, аэрогриле.

Масса закладываемого продукта – 1,5 кг, а выход готового – 1 кг.

Материал: 100% нержавеющая сталь

Комплектация:
(//www.bboard.com.ua)
Форма – 1 шт.

Крышки – 2 шт.

Пружины – 3 шт.

Упаковочная коробка – 1 шт.

Инструкция и рецепты

В собранном виде ветчинница ,мм – 112х112х173

В упаковке, мм — 146х146х176

Вес: в собранном виде, кг — 0,4, в упаковке, кг – 0,5

Подробнее на сайте:http://inna.in.ua