Модель JGL-120 предназначена для приготовления пельменей с мясной, овощной, смешанной и другими начинками. Основные узлы машины - подача теста, подача фарша, формование пельменей. При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса через форсунку наполняет тестовую трубку. На последнем этапе по этой "фаршированной" трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы. Кроме того, аппарат автоматически посыпает пельмени мукой из специального небольшого бункера. Окончательное разделение пельменей происходит на вибролотке, который находится под формовочным барабаном.
Так же в наличие имеется и другие варианты проффесионального оборудования для производства и ресторанного дела, мебель и декор.
Все можно посмотреть на складе в Киеве, в будние дни.