Міксер планетарний Welbilt Varimixer 40 QT - б/у.
Скоро у продажу !!!
Призначена для збивання вершкового крему, яєчно-цукрової та білково-цукрової суміші для бісквітів, млинців і оладок, замісу дріжджового тіста. На машині встановлений варіатор.
Ємність діжі, л – 40;
Кількість обертів за хв: 114-407;
Продуктивність, хв:
збивання вершків 12-14 л — 10-12,
виготовлення збитих білків з 130-160 шт. яєць — 12-15,
виготовлення масляного крему 16-18 кг – 10, заміс м'якого тіста з борошна вагою 15 кг – 10;
Потужність 1500 Вт;
Напруга 380 В.
———————————————————————————
Миксер планетарный Welbilt Varimixer 40 QT б/у.
Скоро в продаже!!!
(//www.bboard.com.ua)
Предназначена для взбивания сливочного крема, яично-сахарной и белково-сахарной смеси для бисквитов, блинов и оладий, замеса дрожжевого теста. На машине установлен вариатор.
Емкость дежи, л – 40;
Количество оборотов в мин: 114-407;
Производительность, мин:
взбивание сливок 12-14 л - 10-12,
изготовление взбитых белков из 130-160 шт. яиц - 12-15,
изготовление масляного крема 16-18 кг – 10, замес мягкого теста из муки весом 15 кг – 10;
Мощность: 1500 Вт;
Напряжение 380 В.
#пекарноеоборудование #хлебопекарня #хлебопекарноеоборудование #хлебопекарное_оборудование
#хлібопекарськеобладнання #хлібопекарня #тістоміс #тістороскаточнамашина
#міксерпланетарний #міксер #тестомес
#тестомесильнаямашина
#тестоделитель #кондитерскоеоборудование #тестоокруглитель #тестораскаточнаямашина #тестоделительокруглитель #планетарныймиксер #багетоформовочнаямашина #тестозакаточнаямашина #хлеборезательнаямашина #просеивательмуки #просіювачборошна #мукопросіювач #мукопросеиватель
#хлеборезка #хліборізка